バカラオ
バカラオ（塩鱈）です！
スペインでは日常的な食材ですが、
輸入物は、とっ～～～～っても高いので、自家製で作っています。
生鱈とは違う香りと食感が楽しめます！
スペイン料理トレス
熊本市中央区上通町5-40フロイントビル2F
096ー356ー3909
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